Page 205 - the art of living 2010-2
P. 205
Jaarlijkse Culifair van de Jeunes Restaurateurs d`Europe
Jeunes Restaurateurs d’Europe in Nederland heeft er in 2010 vier nieuwe leden bij. Tijdens de jaarlijkse ‘CuliFair’
op maandag 8 maart jl., bij Restaurant De Vrienden van Jacob, dat deel uitmaakt van Landgoed Duin & Kruidberg
in Santpoort, werden restaurant De Molen te Kaatsheuvel, restaurant ML te Haarlem, restaurant De Saffraan te
Amersfoort en restaurant De Vrienden van Jacob te Santpoort door voorzitter Patrick van Zuiden en vaandeldrager
Aad Ouborg ofi cieel geïnaugureerd. Daarnaast maakte voorzitter Van Zuiden nieuwsfeiten en plannen van de
vereniging voor komend jaar bekend. Jeunes Restaurateurs d’Europe - Nederland bestaat uit 34 jonge en getalen-
teerde restaurateurs die als verbindende schakel het motto “Talent & Passie” hanteren. Het lidmaatschap garandeert
kwaliteit en biedt de restaurateurs een breed platform voor het blijvend ontwikkelen van hun gezamenlijke passie:
gasten verrassen met een gastronomisch innovatief product.
www.jre.eu Tekst en fotograi e: Roland Smulders
Top entertainment van de ‘Venga boys’ als afsluiting van een
mooie avond
Vaandeldrager Aad Ouborg
‘Tableaux de la Troupe’
Uitgever Toon Thijssen , Karin van Kempen (Princess) en de
Haagse journalist
De presentatie van de avond was in handen van Erik de Zwart
en Tonny Eyk had zich weer achter de piano geïnstalleerd
Landgoed Duin & Kruidberg te Santpoort
De nieuw toegetreden koks (v.l.n.r.) Mark Grarema, Wouter van Laarhoven,
Kars van Wechem en Alain Alders
Pianist Tonny Eyk met (achter v.l.n.r.) Erwin Rozendal, Aad Ouborg, Erik de
Zwart en Harrie Mens ‘De Kaviaar Koning’ Ashkan Mossafaian met zijn fans
Hanneke Vermeulen, echtgenote van Remco Vermeulen van
Restaurant & Hotel Hoog Holten en Eugène van Angelbeek
van Restaurant De Jonge Dikkert
De heerlijke hapjes
De Jeunes Restaurateurs met hun gasten
Bernard Lensink (directeur Landgoed Duin & Kruidberg)
met nieuw erelid John Beeren
‘De wijnbroeders’
Arjen Kräwinkel van Restaurant
De Veranda met de partner van
Erwin Rozendal
Erwin Rozendal van hotel De Beukenhof met zijn partner
